Tonijn en Witte Bonen Salade

Ingrediënten:

• 1 blikje tonijn op water, uitgelekt

• 1 blikje witte bonen, afgespoeld en uitgelekt

• 1/2 rode ui, fijngehakt

• 1/4 kopje fijngehakte peterselie

• 1 eetlepel olijfolie

• 1 eetlepel rode wijnazijn

• Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze:

1. Meng de tonijn, witte bonen, rode ui en peterselie in een grote kom.

2. Voeg olijfolie en rode wijnazijn toe. Breng op smaak met zout en peper.

3. Goed mengen en serveren.

Voedingswaarden: (per portie)

• Calorieën: ongeveer 250 kcal

• Eiwit: ongeveer 25 gram

• Koolhydraten: ongeveer 20 gram

• Vet: ongeveer 8 gram